Cục An toàn thực phẩm kiểm tra công tác VSATTP tại Hà Nam

12/01/2015 10:28

Đoàn thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm của Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế vừa tiến hành thanh tra, kiểm tra đột xuất công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán Ất Mùi trên địa bàn tỉnh Hà Nam.

Đoàn đã làm việc với Sở Y tế Hà Nam để kiểm tra công tác triển khai thực hiện Kế hoạch số 21 ngày 11/12/2014 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương VSATTP về triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân năm 2015 trên địa bàn tỉnh Hà Nam. Đồng thời tiến hành thanh tra, kiểm tra tại 02 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm trong KCN Đồng Văn huyện Duy Tiên là Công ty liên doanh thực phẩm MAVIN sản xuất và chế biến sản phẩm dăm bông, xúc xích và Chi nhánh Công ty TNHH Trung Thành chuyên sản xuất và chế biến các loại gia vị, nước chấm, rau quả muối đóng lọ. Về cơ bản các công ty đã chấp hành cơ bản các quy định về an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến thực phẩm như có giấy đăng ký kinh doanh phù hợp với ngành nghề sản xuất; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị tương đối đảm bảo; các sản phẩm thực phẩm có giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Tuy nhiên vẫn còn những tồn tại như nội dung ghi nhãn của một số sản phẩm chưa phù hợp với hồ sơ công bố, thiết kế, bố trí một số khu vực sản xuất chưa phù hợp với công suất sản xuất, lô phụ gia thực phẩm có nhãn phụ không phù hợp với sản phẩm...Đoàn kiểm tra đã yêu cầu công ty thực hiện đúng các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP đối với khu vực sản xuất chưa đáp ứng yêu cầu; chỉnh sửa nội dung ghi nhãn sản phẩm theo đúng quy định của pháp luật trước ngày 15/01/2015. Đối với lô phụ gia có nhãn phụ không phù hợp với sản phẩm, đoàn kiểm tra đã yêu cầu các công ty liên hệ với nhà cung cấp chỉnh sửa lại nội dung ghi nhãn, đồng thời chưa sử dụng lô sản phẩm này.

Hoa Hiên – Lê Hùng